雞排對於想維持好身材的人士、女士，雞排的確是一種引誘，通常一直克制食慾的結果就是爆發！那為什麼不反過來滿足自己的慾望呢？心理學＋生理學的思考：當你充份咀嚼食物感受肉的香氣、香酥的脆皮、肉汁的燙嘴，往往第一口就能滿足60%的進食慾望，先別急著吞下去，把它吐掉之後再吃第二口，一直重複到整塊都吃完的狀態，如果妳不滿足再去買個一塊來吃，重複上述的動作，充份咀嚼到嘴酸的狀態，然後看著旁邊那一堆肉，再看看自己腹部堆積的脂肪，想進食的慾望往往會降到最低。
不敢吃宵夜？滿足食慾包你好眠！
建議１：晚上想吃東西或者睡前肚子餓，許多人都是帶著交戰的內心去睡覺，原因是：怕吃了發胖！這時妳泡碗泡麵把熱湯慢慢的喝完，相對的胃就會暖和許多，胃容量大的人看到麵仍然想吃，再重複１的方式，通常可獲得改善；但有一點要注意的是泡麵的鈉含量非常的高，建議偶爾為之使用，不然這種垃圾食物吃多了，對妳的腎臟是一種致命的負擔。
建議２：餅乾多存點貨到倉庫，可以都買自己愛吃的口味，肚子餓時重複１的作法，吃完喝一杯溫開水，再去睡覺。
建議３：如果可以吃水果是最好不過了，一樣多喝點溫開水再去睡覺。「水果是好物不行吐掉喔。」
此方法適用對象
久坐辦公室必須經常用腦的男、女性，人在面臨巨大壓力下有人可以活得很好，有人卻會被折磨的不成人形，此時食量的異常增加時有所聞，大吃大喝可以讓巨大的壓力獲得舒緩，但伴隨而來的通常就是後悔而已；這時（方法１）可以讓妳獲得滿足之外，又不會變胖何樂而不為呢？
補償心態
當我工作很累又面臨休假的日子，食慾增加只是剛好而已，不然就得開始抗拒妳的食慾，盡量讓自己少吃一點，我說過了不要去抗拒它，要不然壓力暴發的同時，就是妳暴肥的時候了。
建議３：如果可以吃水果是最好不過了，一樣多喝點溫開水再去睡覺。「水果是好物不行吐掉喔。」
此方法適用對象
久坐辦公室必須經常用腦的男、女性，人在面臨巨大壓力下有人可以活得很好，有人卻會被折磨的不成人形，此時食量的異常增加時有所聞，大吃大喝可以讓巨大的壓力獲得舒緩，但伴隨而來的通常就是後悔而已；這時（方法１）可以讓妳獲得滿足之外，又不會變胖何樂而不為呢？
補償心態
當我工作很累又面臨休假的日子，食慾增加只是剛好而已，不然就得開始抗拒妳的食慾，盡量讓自己少吃一點，我說過了不要去抗拒它，要不然壓力暴發的同時，就是妳暴肥的時候了。
建議飲食
全穀類、根莖類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、蛋一天只能吃一顆，豆漿滿足喝一杯，有魚可以吃當然最好囉，肉盡量吃白肉，蔬菜、水果可以大量攝取！（但是有些水果它甜度很高這是要注意的地方。）
均衡飲食的迷思
我們日常的飲食含有五大營養素，分別是碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。熱量、蛋白質、脂肪的攝取很容易？微量礦物質、維生素、鈣質的攝取就不太簡單了！這裡嚴重建議不要喝牛奶去補鈣，亞洲人的體質大部份無法消化乳糖，牛奶只會讓消化系統超載之餘？引發腹瀉的常見情形！再來是高溫烹煮過的食物，能留下的維生素非常的有限，除非生食？這個就是營養學裡的貧乏飲食！所以維生素、礦物質、就要選擇營養補充品去補充了，建議市面通路低於0.７K的產品不要買，因為吃了也是白吃！全世界生物科技產品的價格定位上，至少都要1K以上，原因很簡單：萃取不易、保存時間短、通常要冷藏，這才是天然食品所具備的條件？要不然（偽維生素）跟（合成維生素）也不會那麼好賣了！吃了對肝臟有負擔，心理上覺得很健康的東西，也吞得那麼開心，只覺得這些人腦幹真的很發達。
鈉的小常識
鈉是人體不可或缺的礦物質，攝取過少與缺乏會有虛弱疲累感，但長期攝取過多，卻容易引發水腫、高血壓、動脈硬化和冠狀動脈心臟病以及中風！ 其實，用「鈉鹽」這個名詞，似乎是容易被誤認為「鹽」。然而，在所有的零食或速食中，最主要的「鈉」含量卻不是來自於「鹽」，而是不鹹的「麩胺酸鈉」，也就是中式餐點十分常用的「味精」，這也就是為什麼東西不鹹，卻有很高的鈉含量，泡麵的湯頭有甜又有鹹當然鈉含量都會超過1600毫克。
對於鈉攝取量過高的健康危害：包含了高血壓、腎功能的影響等等，更重要的問題是，這些慢性疾病常常會造成更多其他的併發症，尤其是對小孩子的影響更為嚴重。若以「劑量效應」的邏輯來推，當小朋友跟我們吃了相同的鈉時，代表了小朋友吃數倍於我們的含鈉量，這對於小朋友仍在發育中的器官，影響是更為嚴重的。而現在的父母更因為小朋友們愛吃零食，而特別把這些口感很好的食物留給小朋友吃，所以小朋友的鈉攝取量都超標。無怪乎現在的小朋友普遍有健康上的問題，然後我們卻都以遺傳、體質、環境來做為解釋原因。
咀嚼的意義
心理學研究揭秘了運動員們的這個小習慣：原來，嚼口香糖不僅能清新口氣，還能幫助提高注意力；而同時，咀嚼還能幫助減輕壓力感，舒緩緊張情緒。對運動員來說，可謂是一舉多得！適當的咀嚼不僅能讓人消除緊繃的神經，還能喚醒思維，讓精神進入專注的狀態。據不少體院學生反饋，在咀嚼和運動的過程中，他們終於解開了為什麼運動員們喜歡嚼口香糖這一謎團。而這些科學便捷的小方法不僅能在運動項目中派上用場，對他們學習效率的提升也大有幫助。的確，除了運動界外，長久以來，人們已不自覺地通過嚼口香糖來幫助提升注意力和放鬆神經：自第一次世界大戰以來，美國軍隊一直向士兵們供應口香糖，供他們練兵和作戰時咀嚼。
咀嚼減輕壓力同時也減輕食慾，當你咀嚼的時間越長，你會發現進食的慾望沒那麼高了，在加上挑選食物及選擇有益的食物吞下，在吃的文化裡是屬於比較聰明的思維。
科學研究
１功能性核磁共振「FMRI」掃描發現咀嚼口香糖顯著增強血氧依賴水平信號「大腦供血和供氧的一個反映指標」達46.3%，是提升注意力最為便捷的嘗試之一。
２關於咀嚼口香糖的各項研究則進行得更早。20世紀末，專家採用腦電圖（ EEG ）的最新技術，發現咀嚼口香糖可引起α腦波增強，也可以使情緒放鬆。
總結
事實上，在許多工作項目中，高度的注意力集中和輕鬆的心理狀態都起著舉足輕重的作用。比如：工程師、老師、製圖師、整療師、幾乎可以囊括各行各業的人，這些人在力圖事業之餘常超時的工作，有家庭及小朋友的人睡眠時間肯定都會縮短，年齡又屆２６－３０歲之間，在飲食隨便、睡眠不足、運動又不夠的情況之下，通常胖的人口會居多！放棄它繼續讓脂肪佔據你的肚子是不會死？只是穿衣服難看而已！其實胖一點也很可愛呀？三高的問題隨之而來罷了！如果要逃避，是你家的事，要面對，我會給你拍拍手，其實選擇權還是在各位身上，小弟充其量只是做觀念上的釐清而已！
事實上，在許多工作項目中，高度的注意力集中和輕鬆的心理狀態都起著舉足輕重的作用。比如：工程師、老師、製圖師、整療師、幾乎可以囊括各行各業的人，這些人在力圖事業之餘常超時的工作，有家庭及小朋友的人睡眠時間肯定都會縮短，年齡又屆２６－３０歲之間，在飲食隨便、睡眠不足、運動又不夠的情況之下，通常胖的人口會居多！放棄它繼續讓脂肪佔據你的肚子是不會死？只是穿衣服難看而已！其實胖一點也很可愛呀？三高的問題隨之而來罷了！如果要逃避，是你家的事，要面對，我會給你拍拍手，其實選擇權還是在各位身上，小弟充其量只是做觀念上的釐清而已！
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| 外脆內嫩的雞排 |
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